Speisekarte


MONTAG BIS DONNERSTAG 17 bis 20 Uhr

VOM SUPPENTOPF

Rindsuppe mit Frittaten

Rindsuppe mit Leberknödel

Rindsuppe mit Kaspressknödel

SALATE

Salatteller
verschiedene Salate - täglich frisch

Frische Salate mit Putenbruststreifen
gegrillt oder gebacken mit Knoblauchbrot

Backhendlsalat
knackige Blattsalate mit Käferbohnen und Kernöl

Chefsalatschüssel
verschiedene Salate mit Schinken und Artischocken

Große Salatschüssel
mit Thunfisch und Artischocken

NUDELGERICHTE

Spaghetti „Bolognese“

Spaghetti mit Tomatensauce und Cherrytomaten

Spaghetti alla Carbonara
mit Speck, Parmesan, Ei und Sahne

Spaghetti all´arrabbiata
Tomatensauce mit Chili

Spaghetti mit Meeresfrüchten
in Tomatensauce

VON GRILL UND PFANNE

Grillteller mit Gustostücke vom Schwein, Rind und Truthahn
Pommes frites, Speckwickelbohne und kalten Saucen

Fitnessteller gegrillte Steaks vom Schweinsrücken
auf buntem Gemüse mit Salat vom Buffet

Vital Steak kleines Truthahnsteak
mit Kräuterbutter und buntem Gemüse

Cevapcici mit kalten Saucen
dazu Pommes frites und großer Salatgarnitur

KÄRNTNERISCHES & TRADITIONELLES

Kärntner Kasnudeln
4 Stück in Butter geschwenkt mit Salat von Buffet

Wienerschnitzel in Butterschmalz gebacken
mit Pommes frites und Salat vom Buffet

Cordon bleu in Butterschmalz gebacken
mit Petersilienerdäpfel und Salat vom Buffet

Gemüseplatte mit Spiegelei

BURGER

Alle Burger sind mit Fleischlaibchen im Sesam-Bun. Wählen Sie als Beilage zwischen Pommes frites und Kartoffel-Wedges.


Hamburger mit Zwiebel, Gurker’l und Ketchup-Senfsauce
Cheeseburger mit Gauda-Käse, frischen Tomaten,
Salat, Essiggurker’l und Cocktailsauce
B-quadrat Burger mit Gauda-Käse, Zwiebel,
Tomaten, Salat, Speck und Cocktailsauce
Mexican Burger mit Cheddar-Käse, Zwiebel,
scharfen Pfefferoni und Hot Salsa Sauce
Gemüse Burger mit gebacknem Gemüselaibchen,
Grillgemüse, Salat und Sour-Cream Sauce
Chicken Burger mit knusprigem Hühnerpatty,
Salatgurken, Salat und Süß-Sauer Sauce

ALS NACHTISCH

Mohr im Hemd
mit Schokosauce und Schlagsahne
Gezogener Apfelstrudel
Topfenstrudel
Eispalatschinke mit Vanilleeis,
Schokosauce und Schlagobers

Indianer mit Schlag